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sexta-feira, 3 de junho de 2011

Vinho Malbec Etchart Privado 2009

Sábado a noite após momento de solidariedade com nosso colega, reunimos a família para uma noite de Fundue. Fiquei responsável por harmonizar os vinhos ao Fundue de Queijo e de Frutas com chocolate. Este um Malbec Argentino de 2009 , ficou muito bom para o Fundue salgado e mais os patês que a Pri preparou.
Este pode ser encontrado no Supermercado Big do Shopping Americanas, no preço de R$ 15,00.

quinta-feira, 26 de maio de 2011

Bodega Privada - Malbec 2009 - Tinto seco - Argentina


Depois de algum tempo sem apreciar um vinho devido a tratamento médicos (hehe), minha mulher e eu resolvemos abrir este malbec argentino. Meio receoso com vinho argentinos de baixo custo devido sua acidez acentuada eis a surpresa. Um vinho muito fácil de beber, até leve para um malbec. Para ter uma noção até minha mulher gostou dele, ela que não é muito fã de vinhos secos. Ótimo vinho para o dia a dia, pois custou apenas R$10,00 no BIG. Recomendo e comprarei mais exemplares.

sábado, 14 de maio de 2011

Santa Ana - Tempranillo - Argentina - 2009


Pois bem, esta é mais uma avaliação de vinho Santa Ana.
Estou quase desistindo de comprar vinhos desta vinícola, pois estão me parecendo cada vez piores.
Este é o segundo Tempranillo que experimento e não chega aos pés do Marques de Chivé.
É ácido muito forte o álcool, só me agradou o aroma, creio que eles investem mais na aparencia do que na qualidade dos vinhos, pois os vinhos tintos simples da Santa Ana tem praticamente o mesmo sabor e são mais baratos.
Este vinho é bom para acompanhar um rodízio pois ajudaria a descer toda a carne gordurosa, amenizando o seu gosto.
Vou classificá-lo como aceitável devido ao preço R$9,90. já tomei coisa pior por este preço e este vinho não é de todo mal.

quinta-feira, 21 de abril de 2011

LAVAQUE - Merlot - Argentina - 2009


Este Lavaque comprei no Angeloni por R$9,85, não achei nada de mais nesse vinho já bebi merlot's melhores. não é ruim, vou classificá-lo como aceitável.
Bom custo benefício

sexta-feira, 8 de abril de 2011

Santa Ana - Chardonnay - Branco Seco - Argentina - 2010


 Esse Santa Ana foi a minha primeira experiência com a uva Chardonnay.
 Gostei mais da garrafa e do detalhe da rolha do que do seu conteúdo, o vinho não é ruim mas ele me pareceu idêntico ao Santa Ana Branco Seco Tradicion (imagem ao lado).
 Ele é aceitável assim como o Tradicion o gosto é um pouco ácido mas dá pra tomar tranquilo.
 Então pensando no custo benefício é preferível comprar o Tradicion, no Angeloni ele é encontrado as vezes por R$6,90 700ml e de 1 litro por R$9,59 e esse chardonnay paguei R$9,99!
 Qualquer um deles são uma boa pedida para o dia a dia, para beber geladinho é claro.

João o enviado!

  No dia 13/03/2011  postamos: Jão em Boinos Ares, que falava do nosso enviado especial à Argentina, pois bem, ele voltou e com muitas novidades, segue a imagem do mala  lá no pais dos "hermanos":


  A nosso pedido ele foi atrás dos vinhos por toda Buenos Aires, Jão não regulou preço não quis saber de vinho de supermercado e foi em vinotecas conhecer e degustar bons vinhos.
 Como ele "tava podendo" trouxe vinhos com valor em torno $60 a $80 Pesos e um Michel torino por $12 pesos no mercado, que comprou pensando que era ruim mas gostou muito.
 Jão e sua esposa curtiram muito a viagem, degustaram vinhos brancos, tintos e frisantes.
 Sentiu frio na barriga por ter viajado pela primeira vez de avião e recomenda o passeio a todos que tiverem oportunidade. Ao lado as bebidas trazidas por ele:

 Gastronomia


 Não foram só as bebidas que chamaram a atenção do nosso enviado, ele estranhou a gastronomia, pois não viu arroz e feijão por lá, a guarnição era sempre batata, frita, assada, cozida..., mas sempre acompanhada de um bom vinho.



Arrependimento


 Ele só se arrependeu de não ter trazido mais vinhos, pois não sabia que podia trazer até 12 garrafas por pessoa.


 Encomenda


 Encomendamos um vinho e jão nos trouxe esse belo exemplar, o CICLOS Cabernet Sauvignon da Bodega El Esteco $66 Pesos.
 Futuramente degustaremos e avaliaremos essa maravilha.
 Pesquisei e não encontrei este vinho a venda no Brasil, o que o torna mais especial.

sexta-feira, 25 de março de 2011

Moutier Cabernet Sauvignon tinto seco - Argentina - 2010


Bom depois de hoje com a decepção com o SOLDO DEL VENETO, revistei meu estoque de vinho e resolvi abrir este Moutier. Não sei se por causa da experiência desastrosa com o vinho anterior, não achei nada de mais. Vinho bem simples, sem mais. Comprei no Giassi por R$ 9 alguma coisa, não mais que R$10,00 mas mesmo assim caro pela simplicidade, mas não chega a se misturar com coca-cola.
Considerado aceitável, só não considerei ruim, porque provei o Soldo antes..

quinta-feira, 17 de março de 2011

Argentina: ETCHART PRIVADO TORRONTÉS - Fino Branco Seco - 2010


Certo dia, estava eu apreciando os vinhos do Big  Anita Garibalde, quando me deparei com uma bela garrafa de vinho branco, como podem ver na foto acima, primeiro o seu design me chamou atenção e depois  o preço, apenas R$10,00. Como já avia lido sobre essa uva, a Torrontés AQUI! resolvi experimentá-la, e tive uma bela surpresa, o vinho é muito bom com um aroma de flores quase um perfume, o sabor muito agradável, creio que qualquer um que provar se agrada-rá desta maravilha usei ele de acompanhamento de uma arroz com ovo como bom perférico que sou, mas este vinho virou o prato principal. roubou a cena! só não classificá-lo como muito bom, por que não tenho muita experiência com os vinhos brancos, mas dos poucos que experimentei esse é o melhor de longe. E nada de preconceito com os vinhos brancos, que dizem ser vinhos para mulheres, lembre-se vinho bom é aquele que lhe agrada, prove e seja feliz.
Vou levar essa maravilha para o nosso colaborador Abel Gava experimentar, que acha que somente o tinto é que é vinho, vamos quebrar esse paradigma Mr.Abel! 

Argentina: Rio Seco Malbec - 2007

Vinho pro dia a dia pois é muito barato R$7,99 no Angeloni, ótimo custo benefício. Não experimentei muitos malbecs, o último que lembro foi o "De La Cruz Cot Rouge Malbec Lacrado" ele tem uma etiqueta com um lacre de cera na rolha, preço R$11,45 na www.costibebidas.com.br, pra quem for beber aconselho raspar bem a cera antes, pois esta pode estragar o vinho, o que já aconteceu conosco.
Bem voltanto ao Rio Seco, ele é identico a esse De La Cruz, tem uma cor vermelho bem intenso e um aroma que eu pessoalmente curto mais do que o próprio vinho, o sabor é bom um pouco adstringente, mas um vinho de qualidade, ainda não achei um Malbec que tenha me surpreendido, então vou classificalo como aceitável.
Dica: Abra e tome-o logo pois após mais ou menos uma hora aberto ele exala um odor de álcool bem forte e o seu sabor começa a se perder. Saúde!

domingo, 13 de março de 2011

Jão em Boinos Ares

O enviado especial do Blog Sommelier Periférico, João de Miranda Filho, mais conhecido como "Panthro" (e também como gleek ou Spok) irá a Buenos Aires amanhã dia 14/03/2011. Ele nos mandará informações sobre os vinhos argentinos e também trará garrafas para nossa degustação. Ele estará na argentina a nosso serviço, mas apesar de todas as ofertas de custeio de suas dispesas oferecidas por este Blog, o Senhor Panthro recusou-se a receber qualquer quantia, pois para ele só o prazer de poder trabalhar para nós já compensa tudo. Então aguardem notícias do nosso correspondente da argentina nos próximos dias.