Concha y Toro Frontera - Carmenere 2010 - Tinto Seco Chile

Mais um excelente vinho da linha Fronteira, porém gostei mais da uva Merlot, pois o achei mais ácido que o outro. Nota-se sua cor vermelha rubi com intensos tons violeta, características alcançadas pela sua colheita tardia e posterior guarda em tanques de aço. O Carmenere Frontera é um vinho redondo e com boa persistência. Também comprado pela Internet saiu na faixa de R$16, encontra-se nos supermercados na faixa de R$ 22 a R$29. 

RICIERI - Bordô - tinto seco - Brasil

Faz tempo que não posto nada, apesar de estar consumido bastante o precioso líquido chamado VINHO!
Hoje vamos falar do RICIERI, já tive outras experiências com a uva bordô e sempre me agradou, pois esse tipo de vinho com a graduação alcoólica baixa, 10,5%, vai bem com tudo!
Dá pra tomar quente, gelado, com carne vermelha, com peixe, ele topa qualquer parada.
Vamos falar do vinho, ele é da Vinícola Viapiana e o provei no restaurante de mesmo nome que fica em Araquari/SC, o sabor agrada, mas o vinho é muito fuleiro, não tem nem safra escrita na garrafa, mas pelo preço tá bom, R$9,90. Prove um bordo e não se decepcionará!

Traversa - Cabernet Sauvignon 2009 - Tinto Seco Uruguai

Gostei muito deste vinho, diria um vinho bem equilibrado. Revela as características aromáticas da variedade. Uma cor rubi vermelho intenso com suaves tons de roxo. Um doce aroma de ervas com notas de pimenta verde e especiarias, tornam-no sedutor no nariz. Um sabor elegante, encorpado e complexo. Um vinho barato e bom para o dia a dia. Sai por uns R$13 no Angeloni. Recomendo e concerteza comprarei mais.

Santa Colina - Cabernet Sauvignon 2009 - Tinto Seco Brasil

Meu amigo Grapper já havia experimentado o Santa Colina Estilo e disse que era um vinho chato, mas como teimoso que sou comprei uma da mesma vinícola só que de qualidade inferior e o resultado é que deve ser a mesma coisa que o Estilo. É um vinho fácil de se beber, com acidez moderada mas porém sem sabor. Comprei no Mini Preço por R$11,90, e não compro mais.

Concha y Toro Frontera - Merlot 2010 - Tinto Seco Chile

O que falar deste vinho?! Sem mentiras nenhuma, até o presente momento da existência deste Blog este foi o melhor vinho que experimentei. Que aroma e que sabor este vinho possui. De cor rubi intensa, com muita vida, é o selo distintivo deste vinho suave e fresco, cuja estrutura anuncia uma equilibrada suculenta. Sabor elegante, redondo, com bom corpo e persistência na boca. No nariz se adivinham toques de pimenta e frutas vermelhas como cerejas. Também um suave toque de madeira e cacau. Um vinho redondo, para esses perduráveis. O Frontera está um degrau acima da linha do Reservado Concha y Toro. Nos supermercados custam na faixa de R$22 a R$29, mas este foi comprado na Internet numa encomenda de 12 garrafas saindo em torno de R$16 por garrafa. Se você gosta de vinhos fáceis de beber, vale a pena investir um pouquinho mais e experimenta-lo, eu recomendo muito e não tem como classifica-lo nada menos que muito bom.

Gracia de Chile Classic - Cabernet Sauvignon 2008 - Tinto Seco Chile

Bom, sem muitos comentários sobre esse vinho, diria um vinho normal, mas não desagradou o que é o importante. Comprei no Giassi na faixa dos R$15 aos R$16,00. Há vinhos melhores nessa faixa de preço. Comprarei novamente caso esteja em promoção. Hehehe!

Sichel - Cabernet Sauvignon 2008 - Tinto seco França

Encontrei esse vinho no BIG por R$ 18,90, e pensei por que levar, porque não levar, levei. Um vinho francês por este preço imaginei ser um SOLDO DEL VENETO vinho italiano. Bem não era, mas também não é nada de mais. Diria os enófilos um vinho chato. Isso mesmo, chato por não ter gosto algum, mas também nada que lhe agrida. Mas por este preço você encontra vinhos bem melhores. A experiência foi boa, mas não compro mais. Sem mais.

Vinho Branco Sauvignon Blanc 2010 Carta Vieja Chile

Este foi uma harmonização perfeita com Fundue de Frutas com chocolate meio amargo. Acidez moderada, com sabor semelhante as frutas e baixa dosagem alcoólica 12%. Também adquirido no Big do Shopping Americanas, pelo preço de R$ 14,00. Fica ai a dica para este inverno curtindo a família e amigos. Abraço...JP.

Vinho Malbec Etchart Privado 2009

Sábado a noite após momento de solidariedade com nosso colega, reunimos a família para uma noite de Fundue. Fiquei responsável por harmonizar os vinhos ao Fundue de Queijo e de Frutas com chocolate. Este um Malbec Argentino de 2009 , ficou muito bom para o Fundue salgado e mais os patês que a Pri preparou.

Este pode ser encontrado no Supermercado Big do Shopping Americanas, no preço de R$ 15,00.