sexta-feira, 8 de abril de 2011

Marquês de Chivé - Tempranillo - Tinto Seco - 2005 - Espanha


 Achei este vinho no Angeloni  resolvi arriscar e comprar, ele poderia estar estragado pois era safra 2005.
 No início pareceu aguado e o gosto do álcool incomodou, fiz alguns testes, primeiro resfriei e ele ficou pior então tentei aquece-lo com as mãos, ai sabor melhorou o álcool diminuiu, tomei meia garrafa e guardei o resto para o dia seguinte.
 Ele melhorou mais ainda, como o seu sabor era forte tentei degusta-lo junto com um pedaço de carne defumada o que fez diminuir o álcool e realçar ainda mais o sabor do vinho.
 Conclusão, creio que ele precisa decantar um pouco antes de beber e usá-lo de acompanhamento para carnes vermelhas, ele tem um sabor que ainda não havia sentido, não surpreendeu mas também não é ruim vou avaliá-lo como bom.
 No custo benefício não vale apena R$19,90, mas como experiência foi bom pois ainda não havia experimentado a uva Tempranillo e não me arrependi.

João o enviado!

  No dia 13/03/2011  postamos: Jão em Boinos Ares, que falava do nosso enviado especial à Argentina, pois bem, ele voltou e com muitas novidades, segue a imagem do mala  lá no pais dos "hermanos":


  A nosso pedido ele foi atrás dos vinhos por toda Buenos Aires, Jão não regulou preço não quis saber de vinho de supermercado e foi em vinotecas conhecer e degustar bons vinhos.
 Como ele "tava podendo" trouxe vinhos com valor em torno $60 a $80 Pesos e um Michel torino por $12 pesos no mercado, que comprou pensando que era ruim mas gostou muito.
 Jão e sua esposa curtiram muito a viagem, degustaram vinhos brancos, tintos e frisantes.
 Sentiu frio na barriga por ter viajado pela primeira vez de avião e recomenda o passeio a todos que tiverem oportunidade. Ao lado as bebidas trazidas por ele:

 Gastronomia


 Não foram só as bebidas que chamaram a atenção do nosso enviado, ele estranhou a gastronomia, pois não viu arroz e feijão por lá, a guarnição era sempre batata, frita, assada, cozida..., mas sempre acompanhada de um bom vinho.



Arrependimento


 Ele só se arrependeu de não ter trazido mais vinhos, pois não sabia que podia trazer até 12 garrafas por pessoa.


 Encomenda


 Encomendamos um vinho e jão nos trouxe esse belo exemplar, o CICLOS Cabernet Sauvignon da Bodega El Esteco $66 Pesos.
 Futuramente degustaremos e avaliaremos essa maravilha.
 Pesquisei e não encontrei este vinho a venda no Brasil, o que o torna mais especial.

quarta-feira, 6 de abril de 2011

La Hacienda - Cabernet Sauvignon - Tinto meio seco 2009 - Uruguai

Bom, depois de ter uma excelente experiência com Cosecha Tarapaca, fiquei pensando em tomar outro vinho. Fiquei escolhendo dentre os vinhos que possuo, e resolvi ir para o mais barato que tinha no estoque. Com já havia premeditado, sabia que não poderia esperar muita coisa, pois pensei, já que tomei um bom vinho, vou deixar os outros melhores para outra hora e vou no mais inferior para não confundir muito a degustação dos outros. De inicio na hora da extração da rolha a mesma partiu, e no mesmo momento já lhe lancei um xingamento e sabia que não era bom sinal. Como esperado esse vinho é de aceitável para ruim, mas vou classificar como ruim. O aroma e o sabor só prevalece o álcool, e é um vinho bastante ácido. Comprei no Angeloni por R$10 alguma coisa. Não recomendo!!

Informações adicionais:
* Tinto Meio Seco Fino
* Vinícola Aurora S.A.
* 12% vol. alc.
* 750 ml
* Canelones (Arredores de Montevidéu)/Uruguai
* Servir entre 16 ~ 18°C
Minha conclusão é de que vinhos abaixo de R$11 e R$10 não estão me agradando em nada, mas ainda vou continuar a comprar alguns mas em menor quantidade tentando encontrar um bom de baixo custo.

Obs: até o final deste post cheguei a metade da garrafa, e cada vez fica pior.